まいどです!
今日は大阪・福島エリアを営業で通過。この辺でランチに最適なとこないかなぁって探してたら、ありました!
うどんの讃くです。いつも、夜に隣りの名物おでん店の花くじらに来てて、なんか風格のあるお店っぽいなぁとは思っていたんですが、夜は当然閉まっているのでよくわかりませんでした。初めて店が開いてるのを見ました(笑)

窓がないため中の様子が全く伺い知れません。「営業中」の表示があるのでやっているようですが・・。セルフサービスのお店とのことで、入るとさっそく券売機が。


厨房ではオジサマ2人が一生懸命料理されています。ここで食券を渡して料理を受け取るわけですね。店内はキレイで、セルフサービスのうどん屋さんのイメージとは違いましたね。


まずはカツ丼。ボリューム十分、お味は庶民的な感じでまぁ一般的です。

うどんは今まで見たうどんとはひと味違いますね!
香味胚芽を練り込んでいるそうで、ほのかな香りがイイです!
ダシもあっさりですが、旨味十分でこの麺にしっかりマッチしています!
(゚д゚)ウマー!!


値段の安さもさることながら、非常に奥ゆかしいうどんでした。
いろんなうどんを食べてみたいと思わせる、唯一無二のお店でした!
ごちそうさまでした!
讃く
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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