まいどです!
今日もランチ時間に食べ損ねたのでいつでも食べられるラーメン屋さんを探索。
元町で前から気になっていたつたやに入りました。真ん前が餃子の王将。中華料理屋が目の前にあって商売的に大丈夫かなと要らん心配をしてしまう(笑)。
コの字になったカウンター席とテーブル席があります。
オヤジさんがひとりで回しておられました。
定番の中華そばセット(中華そば+ちゃーしゅうご飯、700円)を注文。
注文すると「醤油味ですけど大丈夫ですか」と声をかけられます。
オヤジさん、優しそうなお人柄です。
一口スープをゴクリ。
あ!なんか懐かしい・・旨い!(・∀・)
なんでしょうか、鶏ガラ系だとは思うんですが、非常にやわらかいお味です。
奇をてらってないのに、妙にクセになりそうな絶妙な味わいです。
麺は柔らかめ。普段「バリ硬」なんかを頼む人には不満でしょうが、このスープにはよく馴染んでします。
700円でちゃーしゅうご飯も付いてきますのでおトクなセット。
このラーメン、是非ラーメン通を自称する人に食べてもらいなぁ(笑)。
ごちそうさまでした!
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